Vi har ett gäng glada höns av flera raser och egna korsningar som värper ägg i olika storlekar och färger; vita, beige, bruna, prickiga, gröna och turkosa. Eventuellt överskott av äggproduktionen säljer vi till både fasta prenumeranter och kunder som hör av sig och vill köpa.
Att hönsen ska ha ett bra liv tycker vi är viktigt, så vi låter våra höns leva i en mindre flock, med en eller ett par tuppar som håller ordning i gruppen, där hönor får ruva fram kycklingar om de vill och där de får ha ett bra hönsliv och värpa i sin egen takt.
På dagarna får de vara utomhus i en rovdjurssäkrad hönsgård och när vi är hemma får de gå fritt utomhus och sprätta runt i en stor inhägnad. De äter lokalt odlat spannmål, gräs, grönsaker, frukt och insekter och de får värpa när de vill (och ibland också vart de vill...).
Att hönsen får ha ett bra liv är viktigt för oss, för glada höns värper goda ägg!
Bor du i Stockholm eller Roslagen och vill överraska familjen med med en god omelett eller unna dig själv en lyxig söndagsfrukost med ägg i olika färger? Eller vill du kanske starta en äggprenumeration? Läs mer om våra alternativ här nedan och se vilket som passar dig och hör av dig!
Följ oss gärna på Facebook och Instagram - där lägger vi ut info om när vi har ägg till salu.
BESTÄLLA
Skicka en förfrågan om att köpa ägg från Happy Häggs till din söndagsfrukost eller sockerkakan. Äggen säljs för 70 kr/12-pack med blandade färger och storlekar och levereras efter tillgång.
När ordern är bekräftad, betalar du via Swish och hämtar ut äggen i Vasastan, Stockholm, enl ök.
Ändringar och eventuella avbeställningar måste göras minst 24 timmar innan bokad leverans.
PRENUMERERA - BAS
Som basprenumerant får du din leverans av Happy Häggs en gång varje månad. Ett 12-pack när det värps som mest och ett 6-pack när hönsen går i vilopaus. Pris: 70 kr/12-pack.
När ordern är bekräftad, betalar du via Swish och hämtar ut äggen i Vasastan, Stockholm, enl ök.
Ändringar och eventuella avbeställningar måste göras minst 24 timmar innan bokad leverans.
PRENUMERERA - LYX
Som lyxprenumerant får du din leverans av Happy Häggs en gång varje månad. Två 12-pack när det värps som mest och ett 12-pack när hönsen går i vilopaus. Pris: 70 kr/12-pack.
När ordern är bekräftad, betalar du via Swish och hämtar ut äggen i Vasastan, Stockholm, enl ök.
Ändringar och eventuella avbeställningar måste göras minst 24 timmar innan bokad leverans.
Vi levererar äggen för upphämtning enligt överenskommelse hos oss vid Odenplan i Stockholm eller i Roslagen. Gör så här:
1. Titta under fliken beställa/prenumerera och se vilket alternativ som passar dig.
2. Maila en förfrågan med antal förpackningar som önskas och hur ofta eller till vilket datum.
3. Efter bekräftad order betalar ni via Swish.
4. Äggen hämtas hos oss enligt överenskommelse.
Priset är 70 kronor för ett 12-pack och de kommer i blandade färger och storlekar. Om du handlar återkommande så tar vi gärna tillbaka och återanvänder våra gamla äggkartonger!
Vi tar emot beställningar och levererar i mån av tillgång. Eftersom vi valt att ha en mindre flock med hönor i olika åldrar så värper de lite som de vill (vilket vi tycker att de ska få göra), så vi kan inte alltid garantera att det finns ägg till salu.
- vi i Sverige äter ungefär 200 ägg per person och år.
- ägg håller minst en månad längre än "bäst före datumet" om du förvarar dem i kylen.
- de håller ännu längre (minst en månad till) om du ställer dem med den spetsiga delen nedåt i kylen.
- du kan frysa in ägg! Knäck dem och rör ihop innan du fryser in dem i små plastbyttor, sen är de bara att tina dem när det är dags att baka.
- ägg är ett av de nyttigaste livsmedlen vi har; de innehåller A-, B2-, B12-, D-, E- och K-vitaminer, folat, proteiner, selen, järn, jod, magnesium, kalium och niacin.
- ett ägg om dagen täcker t ex ditt dagliga behov av B-12-vitaminer.
- ägg innehåller också antioxidanter: E-vitamin, selen, lutein, zeaxantin, kapsantin och ß-karoten.
Har ni frigående höns? - Ja, våra höns får gå ut varje dag året runt i en stor rovdjurssäkrad hönsgård med tak där de har buskar, sandbad och sittpinnar. När vi är hemma släpper vi ut dem i stora inhägnader på vår tomt där de får sprätta runt.
Är era ägg ekologiska? - Nej, maten de får är inte ekologiskt odlad. Vi är noga med att ge dem en balanserad, varierad och näringsrik kost med bl a värpfoder (utan animaliska tillsatser), helt spannmål (havre, korn, vete), morötter, äpplen. När de sprättar runt i sina utegårdar äter de gräs, insekter och kryp de hittar.
Skickar ni ägg? - Tyvärr har vi ingen möjlighet till det.
Hur vet jag om ett ägg är färskt? -Testa vattentricket! Lägg ägget i en bunke med vatten. Ett riktigt färskt ägg ligger kvar på botten, ett veckogammalt ägg börjar resa sig upp och ett gammalt ägg ställer sig upp och flyter upp till ytan.
Maila oss gärna på hej@happyhaggs.se om du har några frågor!
